La maison d'Oya
La maison d'Oya est une chocolaterie artisanale et épicerie fine située à L'île d'Yeu.
Nos chocolats sont faits maison, par Florence la chocolatière dans l'atelier de Port Joinville. Notre cacao pur origine grand cru est sélectionné par nos soins pour garantir des arômes de qualité et une explosion de saveurs.
Nous croyons en l'importance du Bean to Bar. C'est pourquoi pour les cacao grand crus purs origines nous nous fournissons directement auprès de producteurs, que nous connaissons bien .
Nos produits
Florence, la chocolatière de l'île, fabrique dans l'atelier du port les tablettes, ganaches, pralinés (Médaille de bronze 2022 par l'academy of chocolate), pâte à tartiner (Médaille d'Or Academy of chocolate de Londre 2022 pour la meilleure pâte à tartiner), guimauves, pâte de fruits, florentins, et des compositions sur mesure et sur demande.
Nous vendons également d'autres chocolats de confrères (Bonnat, Encuentro par exemple Pour l'épicerie fine, les produits vont du caviar en passant par le café, le thé de la Compagnie Coloniale, de nombreuses épices et autres produits raffinés (foie gras, tartinables,confitures, thés, cafés, produits italiens et japonais).
Nos produits viennent de France et des quatre coins du monde, et sont sélectionnés en fonction de nombreux critères : La qualité du produit, le goût et le savoir faire. Nous ne vendons que les produits que nous apprécions et privilégions le Bio à qualité organoleptique identique.
Frais de préparation et port offerts pour le click and collect et à partir de 60 euros pour les envois en France.
Nous réalisons avec plaisir des commandes spécifiques pour vos évènements nhésitez pas à nous contacter !
Nous sommes ouverts toute l'année, 7 jours sur 7.
Horaires à jour et consultables sur google.
