Poivre Chiloé
Poivre Chiloé
Poivre Chiloé
AKESSON

Poivre Chiloé

Prix régulier €9,00 €0,00 Prix unitaire par
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.
Origine : chili

Flacon de verre avec bouchon liège
30 g
Ce poivre se trouve exclusivement au Chili dans l'archipel de Chiloé et la région de Los Lagos.
L'ensemble de la production de cette épice sauvage est limitée à environ 2000 kg par an
et est collectée par une cinquantaine de familles qui rassemblent leur récolte dans une ferme
située au bord de la baie de Manao.
Notre poivre de Chiloé piquant et aromatique a une teneur élevée en vitamine C et en antioxydants.
Écrasé au mortier et au pilon ou en poudre, il s'accorde à merveille avec les poissons,
les fruitsde mer,
les viandes blanches et les légumes.